Альдегид C-16 CAS 77-83-8
Введение
Химическое названиеЭтилмеиловый фенил -глицид
Кассу# 77-83-8
ФормулаC12H14O3
Молекулярный вес206 г/моль
СинонимAldéhyde Fraise®; Fraise Pure®; Этилметитилфенилглицидат; Этил 3-метил-3-фенилоксирано-2-карбоксилат; Этил-2,3-эпокси-3-фенилбутаноат; Клубничный альдегид; Клубничная чистая. Химическая структура
Физические свойства
| Элемент | Спецификация |
| Внешний вид (цвет) | Бесцветный до светло -желтой жидкости |
| Запах | Фруктовый, клубничный, похожий на |
| Индекс преломления ND20 | 15040 - 15070 |
| точка возгорания | 111 ℃ |
| Относительная плотность | 1 088 - 1094 |
| Чистота | ≥98% |
| Кислотная ценность | ＜ 2 |
Приложения
Aldehyde C-16 находит использование в качестве искусственного вкуса в выпечке, конфет и мороженое. Это также неотъемлемый ингредиент в косметических и ароматических приложениях. Он играет роль в ароматизации и ароматизации духов, кремов, лосьонов, помады, свечей и многого другого.
Упаковка
25 кг или 200 кг/барабан
Хранение и обработка
Хранится в плотно закрытом контейнере в прохладном, сухой и вентиляционной местности в течение 1 года.
