Натуральный бензальдегид CAS 100-52-7
Натуральный бензальдегид получают в основном из горького миндаля, грецкого ореха и других ядерных масел, содержащих амигдалин. Ресурсы ограничены, а мировое производство составляет около 20 тонн в год. Натуральный бензальдегид обладает ароматом горького миндаля и используется в различных фруктовых пищевых ароматизаторах.
Физические свойства
| Элемент | Спецификация |
| Внешний вид (цвет) | Бесцветная или бледно-желтая жидкость |
| Запах | Масло горького миндаля |
| точка Боллинга | 179℃ |
| точка возгорания | 62℃ |
| Удельный вес | 1,0410-1,0460 |
| Показатель преломления | 1,5440-1,5470 |
| Чистота | ≥99% |
Приложения
Натуральный бензальдегид, разрешенный к использованию в качестве пищевого ароматизатора, может использоваться в качестве специального головного ароматизатора, следа для цветочной формулы, также может использоваться в качестве пищевой специи для получения миндальных, ягодных, сливочных, вишневых, коловых, кумадиновых и других ароматизаторов, также может использоваться в медицине, красителях, промежуточных продуктах для специй.
Упаковка
25 кг или 200 кг/бочка
Хранение и обработка
Хранить в плотно закрытой таре в прохладном, сухом и проветриваемом месте в течение 1 года.
