Натуральный дигидрокумарин CAS 119-84-6
Дигидрокумарин имеет аромат сладкой травы, сопровождаемый лакрией, корицей, карамельными нотами; Его можно использовать в качестве замены кумарина (кумарин был ограничен в пище), который в основном используется для приготовления съедобных ароматов, таких как аромат бобов, фруктовый аромат, корица и т. Д. Это важный класс специй и тонких химикатов.
Физические свойства
Элемент | Спецификация |
Внешний вид (цвет) | Бесцветный до светло -желтой жидкости |
Запах | Сладкий, травяной, ореховый, сено |
Боллинг точка | 272 ℃ |
точка возгорания | 93 ℃ |
Удельная гравитация | 1.186-1.192 |
Показатель преломления | 1.555-1.559 |
Содержание кумарина | NMT0,2% |
Чистота | ≥99% |
Приложения
Его можно использовать в формуле вкуса пищи для приготовления вкуса бобов, фруктовых вкуса, сливок, кокоса, карамели, корицы и других ароматов. IFRA запрещает использование дигидрокумарина в ежедневных составах химического вкуса из -за его аллергического воздействия на кожу. 20% раствор дигидрокумарина оказывает раздражающее влияние на кожу человека.
Упаковка
25 кг/барабан
Хранение и обработка
Хранится в прохладной, сухой зоне, вдали от жары и солнечного света.
12 месяцев срок годности.