Натуральный дигидрокумарин
Дигидрокумарин имеет сладкий травянистый аромат, сопровождаемый нотками лакрицы, корицы и карамели;Его можно использовать в качестве заменителя кумарина (кумарин в пищевых продуктах запрещен), который в основном используется для приготовления съедобных ароматизаторов, таких как аромат бобов, фруктовый аромат, корица и т. д. Это важный класс специй и тонких химических веществ.
Физические свойства
| Элемент | Спецификация |
| Внешний вид (Цвет) | Бесцветная или светло-желтая жидкость |
| Запах | Сладкое, травянистое, ореховое, сено |
| Точка Боллинга | 272℃ |
| точка возгорания | 93℃ |
| Удельный вес | 1,186-1,192 |
| Показатель преломления | 1,555-1,559 |
| Содержание кумарина | Не более 0,2% |
| Чистота | ≥99% |
Приложения
Его можно использовать в формуле пищевого ароматизатора для приготовления бобового, фруктового, сливочного, кокосового, карамельного, коричного и других ароматизаторов.IFRA запрещает использование дигидрокумарина в ежедневных химических ароматизаторах из-за его аллергического воздействия на кожу.20% раствор дигидрокумарина оказывает раздражающее действие на кожу человека.
Упаковка
25 кг/барабан
Хранение и обращение
Хранить в прохладном, сухом месте, вдали от источников тепла и солнечного света.
Срок годности 12 месяцев.
